「食彩空間 時の庭」では懐石、御膳、一品料理など様々なスタイルで四季折々の味をご賞味いただけます。目に鮮やかな美しい盛り付けと、素材のうまみを十分引き出した深い味わい。贅の限りを込めた一皿を、ぜひご堪能ください。
懐石
地産地消を大切に厳選された旬の素材のうまみを、心を込めたお料理でおもてなしいたします。
ご会食、ご宴会をはじめ、心打ちとけるご家族やご友人との集いなどにぜひご利用ください。
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時の庭おまかせ懐石4,200円、5,250円、6,300円、〜（いずれも税込）※4名様より承ります。個室もございます。 ※事前にご予約ください。 |
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御膳
「食彩空間 時の庭」では、旬の味を盛り込んだ多彩な御膳をご用意しております。ホテルならではの本格的な味わいに、ぜひご期待ください。
※季節によりお料理内容、器が一部異なる場合がございます。
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時の膳神話のふるさと、出雲の地で採れた厳選素材の数々。その旬の味わいを、心を込めて料理いたしました。時の庭おすすめの一品です。 |
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ステーキ御膳極上素材「しまね和牛」肉を使用したステーキです。 |
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しまね和牛石焼御膳（ご予約料理）極上厳選素材である「しまね和牛」肉を熱々の溶岩石の上で、お好みの焼き加減でお召し上がりください。その甘み・旨さに舌鼓を打たれること間違いなし。 （ご利用の前日までにご予約ください。） |
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※当店では三等級以上の最高級しまね和牛を使用しています。
